2006年11月3日 星期五

終於得閑....再學整蛋糕 !


終於得閑....再學整蛋糕 !

最近我因為忙於學車, 而差不多有兩個月都沒有學整蛋糕了. 十月廿五號, 我終於考到車牌了 ! 所以我又可以係十月底去整蛋糕啦 !

咖啡薄脆蛋糕 Coffee Crunchy Mousse Cake
 

最難整係批靚個蛋糕面及榚邊. 批蕩左好耐......
暑假期間都有學蛋糕, 不過之前冇擺上Blog. 現在擺埋上來啦 !

香橙朱古力松露蛋糕 Orange Chocolate Truffle Cake

剛淋上鏡面朱古力醬
 
加上已浸嘅糖漿橙皮, 噴上小金片. 蛋糕好好味 !!!

為了慶祝Oscar仔仔一歲生日而整嘅 "Hello Kitty Tiramisu Cake " 
 
 
Oscar仔仔與生日蛋糕一齊合照
不過這個蛋糕只是人食得, 貓貓冇得食架, 正是有得影相但係冇份食.

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