昨晚去了學 Tarte au Citron 法式檸檬撻, 這是我第一次用唧這些蛋白在撻面上, 好好玩
. 這個撻要三層一齊食才好味
, 是但食一層都會太甜或太酸
, 一齊食味道就剛剛好.
隆重介紹 : Tarte au Citron 法式檸檬撻
法式檸檬撻的撻皮味道是不錯的，很鬆脆，很有牛油香味.
再淋上
檸檬餡 煮檸檬餡時候,有少少煮過頭了, 有一些點點在檸檬餡裡, 不過沒有影響味道.
完成品
. 這個撻要三層一齊食才好味, 是但食一層都會太甜或太酸, 一齊食味道就剛剛好. 再淋上 完成品
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